Condimenti al Balsamico

イタリアのモデナ地方で最も古い伝統的なバルサミコ酢の醸造所製バルサミコ

最長100年熟成の逸品 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

カヴェドニトのトラディショナルバルサミコは、最も有名で貴重なビネガーです。圧搾されたブドウのしぼり汁は、トレッビアーノとランブルスコのブドウからのみ得られ、法規制の対象となります。

開いた容器で裸火でマストを茹でた後、貴重な木の樽で丁寧に熟成・熟成させ、毎年デカンテーションとトッピングを行うことで、このクラスならではのコクと味わいを生み出します。

Sold Out

Dama 100+デカンティング 100年熟成

Regular Price
¥120,000
Sale Price
¥120,000
Regular Price
Unit Price
translation missing: en.general.accessibility.unit_price_separator 

Superba 80+デカンティング 80年熟成

Regular Price
¥108,000
Sale Price
¥108,000
Regular Price
Unit Price
translation missing: en.general.accessibility.unit_price_separator 

Villa Campori 30+デカンティング 30年熟成

Regular Price
¥43,200
Sale Price
¥43,200
Regular Price
Unit Price
translation missing: en.general.accessibility.unit_price_separator 

Imperatore 25+デカンティング 25年熟成

Regular Price
¥32,400
Sale Price
¥32,400
Regular Price
Unit Price
translation missing: en.general.accessibility.unit_price_separator 

Ducale 12+デカンティング 12年熟成

Regular Price
¥21,600
Sale Price
¥21,600
Regular Price
Unit Price
translation missing: en.general.accessibility.unit_price_separator